|
07.05.2009
DZISIAJ ALPY - JUTRO HIMALAJE? GKPJ PODBIJA NARCIARSKIE KURORTY
6 dni, 1 000 klientów dziennie obsłużonych w ramach prezentacji prowadzonej w jednej restauracji, 10 000 narciarzy na 3 stoiskach gastronomicznych na lodowcu i 38 osób obsługujących imprezę. Z takim wynikiem Grupa Kościuszko Polskie Jadło zdobyła szczyt lodowca Hintertux podczas obchodów Dni Polskich w austriackim regionie Zillertal w okresie od 27 kwietnia do 2 maja 2009 r.
GKPJ goszcząc w narciarskim regionie Zillertal zaprezentowała narciarzom potrawy kuchni polskiej. Goście, którzy w tym czasie odpoczywali na lodowcu mogli skosztować m.in. kotleta schabowego, zasmażaną kapustę z grzybami, pieczonych mięs, pieczeni, gołąbków, pierogów, zup (kiszony barszcz biały, barszcz czerwony, żur, kwaśnica), oraz polskich słodkości (ciasta z blachy, naleśniki z konfiturami). Dużym powodzeniem cieszyły się przeprowadzane na stoiskach gastronomicznych degustacje produktów
gotowych, w tym zup marki „Polskie Jadło”. Wszystkie oferowane produkty zostały przyjęte z wielkim entuzjazmem przez polskich, austriackich, francuskich i włoskich klientów.
„Zakładaliśmy, że podczas imprezy związanej bezpośrednio z prezentacją kuchni polskiej obsłużymy około 5 000 osób zarówno w restauracjach jak i na 3 stoiskach gastronomicznych zlokalizowanych na lodowcu Hintertux. Zainteresowanie naszymi specjałami a przede wszystkim pierogami było tak duże, że musieliśmy skorzystać z dostaw interwencyjnych. Finalnie w ramach Dni Polskich prowadzonych w tylko jednej restauracji obsłużyliśmy około 6 tysięcy klientów oraz około 10 tysięcy narciarzy na stoiskach
gastronomicznych umieszczonych na lodowcu.” – powiedział Jan Kościuszko, Prezes GKPJ.
Całość przedsięwzięcia ze strony GKPJ obsługiwało 38 osób, a wszelkie surowce i produkty, z których zostały przyrządzone potrawy przywieziono z Polski. Na zakończenie obchodów Dni Polskich GKPJ przeprowadziła prezentację polskich potraw i wyrobów gotowych desygnowanych marką własną wśród restauratorów, hotelarzy oraz właścicieli sklepów z regionu. Promocja polskiej kuchni trwać będzie również w przyszłym sezonie, gdyż zakontraktowane zostały dostawy
na produkty gotowe i potrawy już na sezon 2009/10. Tym samym GKPJ będzie jednym polskim producentem, którego produkty dostępne są w tym regionie. Grupa nie zamierza jednak na tym poprzestać, gdyż w planach na kolejne sezony narciarskie jest już eksport produktów gotowych na terenie: Austrii, Niemiec i Włoch.
Region narciarski Zillertal to niekończące się szlaki turystyczne, trasy narciarskie i biegowe, liczne schroniska, łąki alpejskie i najlepsze hotele. To również olbrzymi kompleks hotelowo-wypoczynkowy z wieloma kolejkami gondolowymi, wyciągami, centrami SPA. Zillertal to również najchętniej odwiedzany kurort narciarski przez polskich turystów.
|
