|
18.03.2009
Śniadania w warszawskiej restauracji Polskie Jadło Klasyka Polska
Business lunch można zjeść w większości warszawskich restauracji, śniadania serwują nieliczne lokale. Od 15 marca br. dołączyła do nich restauracja Polskie Jadło Klasyka Polska, w której w godzinach 09.00-12.00 spotkać się można na poranną kawę i jeden z pięciu oryginalnych zestawów śniadaniowych.
Kuchnię typowo polską reprezentują dwa zestawy śniadaniowe: krakowski i wiejski. W zestawie krakowskim znajdziemy jajka na miękko, kiełbasę krakowską, twarożek ze szczypiorkiem oraz miód i trzy rodzaje konfitur. Wśród pieczywa serwowanego do tego zestawu nie mogło zabraknąć krakowskich precli. Pożywne śniadanie wiejskie to - prócz jajecznicy na bekonie - również wiejska szynka, pasztet i twaróg podawane ze świeżym wiejskim chlebem. Do zestawu dodawany jest także miód
i konfitury.
W restauracji Klasyka Polska dominuje kuchnia polska, nie oznacza to jednak, że zwolennicy śniadań francuskich czy angielskich nie znajdą czegoś dla siebie. I tak w słodkim zestawie kontynentalnym znajdziemy miękkie croissanty lub chrupiące tosty serwowane ze świeżym masłem, a także trzy rodzaje konfitur i miód. Smakoszy śniadań angielskich z całą pewnością zadowolą jajka sadzone na bekonie, fasola oraz świeże pieczywo, z którego szef kuchni szczególnie poleca grahamkę z ciemnej mąki lub
pszenną kajzerkę. Ten, kto woli jajka gotowane zdecyduje się zapewne na zestaw wiedeński, w którym – prócz jajek po wiedeńsku – znajdzie się także szynka konserwowa, twarożek ze szczypiorkiem oraz miód i konfitura.
Wszystkie śniadania serwowane są z kawą, herbatą lub kakao, zaś osoby, które preferują zimne napoje wybrać mogą sok pomarańczowy, grejpfrutowy lub z czarnej porzeczki.
Restauracja Polskie Jadło Klasyka Polska znajduje się w dogodnej lokalizacji, przy Alejach Jerozolimskich 30, tuż przy Rondzie de Gaulle`a. Czynna jest w godzinach 09.00-24.00, zatem biznesowe rozmowy rozpoczęte przy śniadaniu kontynuować można degustując dania kuchni polskiej i ościennych z bogatego menu restauracji.
|
