Uwielbiasz słodycze, jednak doskonale wiesz, że nadmierne spożycie batoników czy sklepowych ciastek może być zabójcze dla Twojej figury? Cukier i tłuszcz, które są zawarte w słodyczach, mają wyjątkowo negatywny wpływ na organizm – nie tylko na sylwetkę, ale też na układ sercowo-naczyniowy czy na gospodarkę insulinową. Warto więc sięgnąć po zdrowe zamienniki.

Zdrowe słodycze – wiele osób o nich marzy, jednak nie każdy wie, że są na wyciągnięcie ręki. Sekret tkwi w takich składnikach, jak stewia czy ksylitol – nie zawierają kalorii, jednak nadają potrawy upragniony, słodki smak. Od kilku lat wśród dodatków słodzących niekwestionowanym liderem jest właśnie stewia – jest to substancja pochodzenia naturalnego, która jest bardzo przyjazna dla organizmu. Warto wykorzystywać ją zamiast cukru, na  przykład jako dodatek do herbaty czy deserów.

Zdrowe, domowe ciastka

Aby przygotować zdrową wersję ciastek, przygotuj:

• ulubione bakalie, orzechy i owoce suszone
• miód – około 100 gramów
• stewię lub ksylitol

Owoce, orzechy i bakalie bardzo drobno posiekaj i wymieszaj z miodem. Dodaj pół łyżeczki słodzika. Następne całość rozłóż na blaszce – postaraj się, aby warstwa miała około 2 centymetrów grubości. Całość umieść na noc w lodówce. Do rana miód stanie się twardy. Pokrój deser w wybrany kształt i ciesz się pysznym, pełnym zdrowia przysmakiem. Pamiętaj, aby przechowywać deser w lodówce – jeśli wyjmiesz go z lodówki, miód zacznie się topić, dlatego nie warto zabierać ich ze sobą w upalny dzień.